本文摘要：醋溜白菜作为一个家常菜，大部分都爱吃，营养兼备，较为下饭的一道美食原料，白菜，油盐干辣椒，小米辣，葱姜蒜，生抽糖，香醋。作法1将白菜切片或者段，菜味和菜老大部区分2料汁:将小米辣，香醋，生抽，糖，盐，鸡精，耗油煮沸调制均匀分布可用。3起锅烧油，再行敲干辣椒叫醒香重新加入葱姜蒜炒香然后放进白菜根翻炒3分钟，然后放进菜叶叫醒制作2分钟。4较慢翻炒到菜硬放进料汁，约30秒才可出有锅。

醋溜白菜作为一个家常菜，大部分都爱吃，营养兼备，较为下饭的一道美食原料，白菜，油盐干辣椒，小米辣，葱姜蒜，生抽糖，香醋。作法1将白菜切片或者段，菜味和菜老大部区分2料汁:将小米辣，香醋，生抽，糖，盐，鸡精，耗油煮沸调制均匀分布可用。3起锅烧油，再行敲干辣椒叫醒香重新加入葱姜蒜炒香然后放进白菜根翻炒3分钟，然后放进菜叶叫醒制作2分钟。4较慢翻炒到菜硬放进料汁，约30秒才可出有锅。

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